Co to jest BPA?
Bisfenol A ( BPA ) jest substancją chemiczną, stosowaną przede wszystkim do wytwarzania tworzyw sztucznych - głównie poliwęglanów (PC). PC jest tworzywem sztucznym, które jest często wykorzystywane do produkowania opakowań produktów spożywczych, takich jak na przykład butelki do napojów .
BPA może jednak w rzadkich przypadkach znaleźć się w innych tworzywach sztucznych - dlaczego też Kenwood sprawdza wszystkie elementy plastikowe, które będą używane w kontakcie z żywnością.
Jakie są obawy związane z BPA?
BPA jest związkiem chemicznym, który w określonych dawkach może naśladować działanie ludzkiego estrogenu co może być powodem problemów zdrowotnych u niektórych osób.
Podczas produkcji PC zawartość BPA jest niwelowana, jednakże niewielkie ilości BPA mogą migrować z plastiku PC, wytrącić się pod wpływem wysokiej temperatury lub użytkowania produktu niezgodnie z jego przeznaczeniem. Wielu konsumentów zwraca uwagę na możliwość wytrącenia się BPA i ryzyka z tym związanego, dlatego też w niektórych krajach wycofano BPA z produkcji opakowań żywności w tym, np. butelek dla dzieci.
Jak Kenwood podchodzi do tematu BPA?
- Na początku 2013 roku zaprzestaliśmy wykorzystywania PC (poliwęglanów) w produkcji elementów mających kontakt z żywnością.
- Wszystkie plastikowe elementy wchodzące w skład naszych maszyn, mające kontakt z żywnością przechodzą szczegółowe testy, aby zapewnić, brak występowania jakiejkolwiek migracja BPA powyżej dopuszczalnego poziomu przed wprowadzeniem produktów na rynek. Żaden produkt nie trafi do sprzedaży bez uzyskania raportu z badań, który potwierdza brak obecności BPA w jego elementach. Tego typu badania prowadzane są przez wyspecjalizowane, niezależne laboratoria.
- Nasz systemy zarządzania uwzględnia regularne kontrole wszelkich elementów mających kontakt z żywnością. W skład procedur kontrolnych wchodzą także: monitorowanie dostawców, audyty naszych fabryk a także testy nadzoru produktów.