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Pelare, tagliare e tritare grossolanamente le carote.
Sbucciare e tritare grossolanamente lo zenzero.
Tagliare e tritare grossolanamente il sedano.
Pelare e tagliare le patate dolci a cubetti di 3 cm.
Districare il timo e il coriandolo.
Spremere l’arancia, ricavarne la scorza e mettere entrambe da parte separatamente.
Inserire il frullatore Thermoresist nella macchina.
Aggiungere gli ingredienti 1 (olio) nella pentola.
Scaldare a fuoco medio.
Aggiungere gli ingredienti 2 (carota, zenzero, sedano) nella pentola.
Cuocere per 10 minuti o fino a ammorbidire.
Aggiungere gli ingredienti 3 (patate, timo, scorza, latte, brodo) nella pentola.
Cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Aggiungere gli ingredienti 4 (coriandolo, sale e pepe) nella pentola.
Aggiungere il succo d’arancia nella pentola.
Mescolare.
Aggiungere il contenuto della pentola nel frullatore.
Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Servire.
Pelare, tagliare e tritare grossolanamente le carote.
Sbucciare e tritare grossolanamente lo zenzero.
Tagliare e tritare grossolanamente il sedano.
Pelare e tagliare le patate dolci a cubetti di 3 cm.
Districare il timo e il coriandolo.
Spremere l’arancia, ricavarne la scorza e mettere entrambe da parte separatamente.
Inserire il frullatore Thermoresist nella macchina.
Aggiungere gli ingredienti 1 (olio) nella pentola.
Scaldare a fuoco medio.
Aggiungere gli ingredienti 2 (carota, zenzero, sedano) nella pentola.
Cuocere per 10 minuti o fino a ammorbidire.
Aggiungere gli ingredienti 3 (patate, timo, scorza, latte, brodo) nella pentola.
Cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Aggiungere gli ingredienti 4 (coriandolo, sale e pepe) nella pentola.
Aggiungere il succo d’arancia nella pentola.
Mescolare.
Aggiungere il contenuto della pentola nel frullatore.
Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Servire.