Vágja fel a vajat kockákra, és hagyja szobahőmérsékleten megpuhulni.

Melegítse elő a sütőt 170ºC-ra.

Sütőpapírral bélelje ki a kenyeres dobozt.

Illessze a krémezőszárat a készülékhez.

Adja hozzá az első kettőt az 1. hozzávalók közül (vaj, cukor) a keverőedényhez.

Csatlakoztassa a keverőtálat a géphez, és szerelje fel a fröccsenésgátlót.

Keverje az 1. fokozaton kb. 1 percig, amíg össze nem keveredik.

Keverje a 3. fokozaton kb. 5 percig, amíg világos és habos nem lesz.

Miközben a gép üzemel, fokozatosan adagolja a következőt az 1. hozzávalók közül (tojás) a keverőtálba.

Adjon hozzá egy kanál lisztet minden tojáshoz, hogy megakadályozza a tészta megdermedését.

Keverje a 3. fokozaton 2 percig, amíg teljesen össze nem keveredik.

Távolítsa el a krémezőszárat, majd helyezze fel a K keverőt.

Szitálja a következő kettőt az 1. hozzávalók közül (liszt, sütőpor) a keverőtálba.

Keverje a Min. sebességen kb. 1 percig, amíg össze nem keveredik.

Adja hozzá a hetediket az 1. hozzávalók közül (őrölt mandula) a keverőedényhez.

Keverje a Min. fokozaton kb. 30 másodpercig, amíg össze nem keveredik.

Adja hozzá a maradék 1. hozzávalót (narancsvirágvíz) a keverőtálhoz.

Keverje kis sebességen kb. 20 másodpercig, amíg össze nem keveredik.

Kanalazza bele a tésztát az előkészített kenyeres edénybe és simítsa el a tetejét.

Süsse 170 °C-on körülbelül 45-60 percig, amíg a nyárs tiszta nem lesz.

Vegye ki a sütőből, és hagyja 10 percig hűlni a tepsiben.

A teljes lehűléshez fordítsa ki hűtőállványra.

Vegye ki a K keverőszárat, és helyezze be a krémezőszárat.

Adja hozzá a 2. hozzávalókat (mascarpone, porcukor, narancsvirágvíz, vaníliakivonat) a keverőtálhoz.

Keverje az 1. fokozaton kb. 5 percig, amíg habos és puha nem lesz.

Amint a sütemény teljesen lehűlt, tegyen a tetejére bevonatot.

Díszítse aprított pisztáciával és kandírozott narancsszeletekkel.