Découpez le poulet en dés de 2 cm.

Épluchez les oignons et les gousses d’ail, retirez-en les parties indésirables et hachez-les finement.

Épluchez et hachez finement le piment frais.

Coupez en deux les tomates cerises.

Équeutez la menthe et la coriandre.

Ouvrir la tête du Cooking chef et y installer la protection anti-condensation.

Installez le mélangeur et le clip d’aide au mélange sur le robot.

Installez le bol du robot sur le Cooking chef

Versez l’Ingrédient 1 (huile) dans le bol du Cooking Chef et installez le couvercle anti-projections.

Faites cuire à 140ºC sur vitesse intermittente 1 pendant 2 minutes.

Ajoutez les Ingrédients 2 (graines) dans le bol.

Faites cuire à 140 °C sur vitesse intermittente 1 pendant 4 minutes.

Ajoutez les Ingrédients 3 (cuisses de poulet) dans le bol.

Faites cuire à 140 °C sur vitesse intermittente 1 pendant 5 minutes.

Ajoutez les Ingrédients 4 (oignon, ail, gingembre, piment, purée de tomates, tomates) dans le bol.

Faites cuire à 120ºC sur vitesse intermittente 1 pendant 5 minutes.

Ajoutez les Ingrédients 5 (sel, coriandre, paprika, massala, feuilles de laurier, curry en poudre) dans le bol.

Faites cuire à 100 °C sur vitesse intermittente 2 pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.

Ajoutez les Ingrédients 6 (menthe, coriandre) dans le bol.

Mélangez sur vitesse intermittente 1 pendant 30 secondes.

Servez.