Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

  1. Zurück zur Startseite
  2. Rezepte
  3. Schnelles Hühnchen-Bhuna

Schnelles Hühnchen-Bhuna

Dieses superschnelle Curryrezept enthält frische Zutaten und ist voller Geschmack und Gewürze. Für dieses Rezept müssen Hähnchenschenkel verwendet werden.
Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
40 Minuten
&
Verfasser
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 4
Ergibt: 4

2 Esslöffel Olivenöl


1 TL Kreuzkümmelsamen
1 TL Schwarzkümmelkörner
1 TL Koriandersamen


700 g Hähnchenschenkel


300 g Zwiebel
20 g Knoblauchzehen
20 g Ingwer
1  frischer Chili
2 Esslöffel Tomatenpüree
200 g Kirschtomaten


1 TL Salz
1 TL gemahlener Koriander
1 TL Paprika
1 TL Garam Masala
2  Lorbeerblätter
1 TL Currypulver


  Minze, bei Bedarf
  , bei Bedarf


Anweisungen

SCHRITT 1/8

Das Hähnchen in 2 cm große Würfel schneiden.

Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen, trimmen und fein hacken.

Die frische Chili schälen und fein hacken.

Die Kirschtomaten halbieren.

Die Minze und den Koriander entstielen.

SCHRITT 2/8

Heben Sie den Kopf des Cooking Chef an und bringen Sie den Hitzeschutz an.

Das Rührwerkzeug und den Rührhilfeclip an der Maschine anbringen.

SCHRITT 3/8

Die Cooking Chef-Schüssel an der Maschine befestigen.

Zutaten 1 (Öl) in die Cooking Chef-Schüssel geben und den Spritzschutz einsetzen.

Bei 140 °C auf Stufe Stir 1 2 Minuten lang garen.

SCHRITT 4/8

Zutaten 2 (Samen) in die Schüssel geben.

Bei 140 °C auf Stufe Stir 1 4 Minuten lang garen.

SCHRITT 5/8

Zutaten 3 (Hähnchenschenkel) in die Schüssel geben.

Bei 140 °C auf Stufe Stir 1 5 Minuten lang garen.

SCHRITT 6/8

Zutaten 4 (Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Chili, Püree, Tomaten) in die Schüssel geben.

Bei 120 °C auf Stufe Stir 1 5 Minuten lang garen.

SCHRITT 7/8

Zutaten 5 (Salz, Koriander, Paprika, Masala, Lorbeerblätter, Currypulver) in die Schüssel geben.

Bei 100 °C auf Stufe Stir 2 10 Minuten lang oder bis das Hähnchen durch ist garen.

SCHRITT 8/8

Zutaten 6 (Minze, Koriander) in die Schüssel geben.

Auf Stufe Stir 1 30 Sekunden lang mixen.

Servieren.

  1. Zurück zur Startseite
  2. Rezepte
  3. Schnelles Hühnchen-Bhuna

Schnelles Hühnchen-Bhuna

Dieses superschnelle Curryrezept enthält frische Zutaten und ist voller Geschmack und Gewürze. Für dieses Rezept müssen Hähnchenschenkel verwendet werden.
Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
40 Minuten
&
Verfasser
lorem ipsum
Portionen:4
Ergibt:4

Zutaten


2 Esslöffel Olivenöl


1 TL Kreuzkümmelsamen
1 TL Schwarzkümmelkörner
1 TL Koriandersamen


700 g Hähnchenschenkel


300 g Zwiebel
20 g Knoblauchzehen
20 g Ingwer
1  frischer Chili
2 Esslöffel Tomatenpüree
200 g Kirschtomaten


1 TL Salz
1 TL gemahlener Koriander
1 TL Paprika
1 TL Garam Masala
2  Lorbeerblätter
1 TL Currypulver


  Minze, bei Bedarf
  , bei Bedarf

Anweisungen

SCHRITT 1/8

Das Hähnchen in 2 cm große Würfel schneiden.

Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen, trimmen und fein hacken.

Die frische Chili schälen und fein hacken.

Die Kirschtomaten halbieren.

Die Minze und den Koriander entstielen.

SCHRITT 2/8

Heben Sie den Kopf des Cooking Chef an und bringen Sie den Hitzeschutz an.

Das Rührwerkzeug und den Rührhilfeclip an der Maschine anbringen.

SCHRITT 3/8

Die Cooking Chef-Schüssel an der Maschine befestigen.

Zutaten 1 (Öl) in die Cooking Chef-Schüssel geben und den Spritzschutz einsetzen.

Bei 140 °C auf Stufe Stir 1 2 Minuten lang garen.

SCHRITT 4/8

Zutaten 2 (Samen) in die Schüssel geben.

Bei 140 °C auf Stufe Stir 1 4 Minuten lang garen.

SCHRITT 5/8

Zutaten 3 (Hähnchenschenkel) in die Schüssel geben.

Bei 140 °C auf Stufe Stir 1 5 Minuten lang garen.

SCHRITT 6/8

Zutaten 4 (Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Chili, Püree, Tomaten) in die Schüssel geben.

Bei 120 °C auf Stufe Stir 1 5 Minuten lang garen.

SCHRITT 7/8

Zutaten 5 (Salz, Koriander, Paprika, Masala, Lorbeerblätter, Currypulver) in die Schüssel geben.

Bei 100 °C auf Stufe Stir 2 10 Minuten lang oder bis das Hähnchen durch ist garen.

SCHRITT 8/8

Zutaten 6 (Minze, Koriander) in die Schüssel geben.

Auf Stufe Stir 1 30 Sekunden lang mixen.

Servieren.

Anmerkungen