Hámozza meg a sárgarépát, vágja le a széleit, majd vágja fel durvára.

Hámozza meg és durvára vágja fel a gyömbért.

Vágja le a a zeller széleit, majd vágja durvára.

Hámozza meg és vágja az édesburgonyát 3 cm-es kockákra.

Távolítsa el a kakukkfű és a koriander szárát.

Hámozza meg és facsarja ki a narancsot, és tegye félre külön-külön a héjat és a lét.

Szerelje fel a Thermoresist turmixgépet a gépre.

Adja hozzá az 1. hozzávalót (olajat) a serpenyőhöz.

Melegítse fel közepes hőfokon.

Adja hozzá a 2. hozzávalókat (répa, gyömbér, zeller) a serpenyőhöz.

Főzze 10 percig vagy addig, amíg meg nem puhul.

Adja hozzá a 3. hozzávalókat (burgonya, kakukkfű, héj, tej, lé) a serpenyőhöz.

Párolja 20 percig.

Adja hozzá a 4. hozzávalókat (koriander, fűszerezés) a serpenyőhöz.

Adja hozzá a narancslevet a serpenyőhöz.

Keverje meg alaposan.

Adja hozzá a serpenyő tartalmát a turmixgéphez.

Keverje simára.

Szolgálja fel.