Carrot cake
Un carrot cake facile à préparer. Nous l'avons recouvert d'un glaçage au fromage frais, mais vous pouvez utiliser de la crème au beurre à la vanille ou de la crème fouettée.
Cette recette est préparée avec :
Ingrédients
220 g carottes, épluchées
125 g huile de tournesol
230 g farine blanche
1 càs levure chimique
1 càc cannelle en poudre
0.5 càc mélange d'épices
0.5 càc gingembre en poudre
230 g sucre roux
1 orange, zestes de
3 œufs, battus
glaçage au fromage frais, à convenance
Instructions
ÉTAPE 1/2
Préchauffer le four à 180ºC
Graisser le moule et le tapisser de papier sulfurisé.
Installer le bol du robot.
Installer le disque à râper gros sur l'axe et fermer le couvercle Express Serve. S'assurer qu'il est bien verrouillé.
Placer un grand bol sous l'Express Serve.
Râper les carottes à vitesse moyenne.
Retirer l'accessoire et vider le bol. Réserver les carottes.
ÉTAPE 2/2
Installer les couteaux dans le bol du robot.
Y mettre l'huile, la farine, la levure, les épices, le gingembre, le sucre, le zeste d'orange et les œufs battus.
Sélectionner le programme "Mix".
Transférer la pâte dans le bol avec les carottes et bien mélanger.
Transférer le mélange dans le moule.
Faire cuire pendant 30 minutes à 180ºC.
Retirer du four et laisser refroidir.
Napper avec le glaçage au fromage frais.
Servir.
L'huile de tournesol peut être remplacée par de l'huile végétale.
Carrot cake
Un carrot cake facile à préparer. Nous l'avons recouvert d'un glaçage au fromage frais, mais vous pouvez utiliser de la crème au beurre à la vanille ou de la crème fouettée.
Ingrédients
220 g carottes, épluchées
125 g huile de tournesol
230 g farine blanche
1 càs levure chimique
1 càc cannelle en poudre
0.5 càc mélange d'épices
0.5 càc gingembre en poudre
230 g sucre roux
1 orange, zestes de
3 œufs, battus
glaçage au fromage frais, à convenance
FDM73.480SS
FDM73.850SS
Instructions
ÉTAPE 1/2
Préchauffer le four à 180ºC
Graisser le moule et le tapisser de papier sulfurisé.
Installer le bol du robot.
Installer le disque à râper gros sur l'axe et fermer le couvercle Express Serve. S'assurer qu'il est bien verrouillé.
Placer un grand bol sous l'Express Serve.
Râper les carottes à vitesse moyenne.
Retirer l'accessoire et vider le bol. Réserver les carottes.
ÉTAPE 2/2
Installer les couteaux dans le bol du robot.
Y mettre l'huile, la farine, la levure, les épices, le gingembre, le sucre, le zeste d'orange et les œufs battus.
Sélectionner le programme "Mix".
Transférer la pâte dans le bol avec les carottes et bien mélanger.
Transférer le mélange dans le moule.
Faire cuire pendant 30 minutes à 180ºC.
Retirer du four et laisser refroidir.
Napper avec le glaçage au fromage frais.
Servir.