Eight recipes to get more from your
food processor
Our food processors are designed to help you chop and slice your way to great food with zero fuss. Plus, they can do so much more than everyday dips and cheese grating. Because they come with plenty of features and tools, you’re never short of ways to prepare delicious food with ease.
We’ve put together some top recipes to show you just how much you could do with a Kenwood in your kitchen. The attachments and tools available will depend on the pack you choose, but every food processor gives you the power to make something amazing.
Kale Kimchi
Um ein Blech mit diesen knusprigen, würzigen, traditionellen koreanischen Beilagen zuzubereiten, verwende Schneidebretter und Raspelscheiben, um eine Grundlage aus zerkleinertem Gemüse und Cavolo Nero zu machen, bevor du sie mit Knoblauch, Ingwer und koreanischen Paprikaflocken schärfer machst.
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Halloumi und grüne Gözleme mit Chili-Limetten-Tahini
Das ursprünglich aus der Türkei stammende Gözleme ist ein köstlich herzhaftes Fladenbrot mit einer cremigen Textur, das du mit Hilfe unseres leistungsstarken Teighakens zubereiten kannst. Für eine frische, glatte Füllung mische Halloumi, Zucchini und andere frische Zutaten einfach mit dem Mixer-Aufsatz.
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Mexikanische Nudelsuppe
Verwende den Mixer, um deine Suppenzutaten zu mischen, füge frisches Gemüse hinzu, das mit der Express Dice™-Funktion zubereitet wurde (zusammen mit der goldenen Pasta). Dann wärme eine Schüssel mit herzhaften Aromen auf, die mit knackigem Gemüse und viel Gewürz angereichert ist.
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Vegane Gyoza-Knödel
Diese herrlich knusprigen Häppchen sind vollgepackt mit delikaten Aromen von Karotten, Ingwer, Pilzen und Cashewnüssen. Alles wird mit der Raspelscheibe der Küchenmaschine zubereitet und in eine glatte Knödelmasse eingewickelt, die mit dem Teighaken zubereitet wird. Nach dem Braten dippe sie in deine selbstgemachte Sauce und genieße sie.
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Frühstücksriegel mit vier Zutaten
Man braucht nur Jumbo-Haferflocken, braunen Zucker, Butter und goldenen Sirup, um diese süßen, stückigen Frühstücksleckereien zuzubereiten. Mit der integrierten digitalen Wiegefunktion kannst du die richtige Menge wiegen, ohne eine separate Waage verwenden zu müssen, und dann vor dem Backen die ideale Konsistenz mischen. Wenn du ein Blech machst, ist das der perfekte Snack für unterwegs.
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Gemüsetörtchen mit Pesto
Die Messerklinge eignet sich perfekt für die Teigmischung, während du mit der Schneideplatte Süßkartoffel- und Rote-Bete-Schichten über der cremigen Füllung aus Ziegenjoghurt und Ei anordnen kannst. Anschließend wechselst du zur Schüssel und zur Klinge der mini Küchenmaschine, um ein reichhaltiges, kräuterreiches Pesto zuzubereiten.
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Käsige Kichererbsen-Burger
Diese Kichererbsen-Burger sind ein echter Leckerbissen. Sie vereinen die kräftigen Aromen von Chili, Paprika, Senf und japanischer Tamari-Sauce mit kühlem Mozzarella, knackigem Salat und scharfer Sriracha-Sauce in einem Sesambrötchen. Die Burger lassen sich leicht in der Kompakt-Küchenmaschine zubereiten und werden im Ofen perfekt gegart.
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Selbstgemachte Muffins mit Karamell und Äpfeln
Diese süßen, buttrigen Leckerbissen vereinen den Reiz von Äpfeln und eine superweiche Textur mit dem Genuss eines reichhaltigen, selbstgemachten Karamell-Toppings. Verquirle und wiege deine Muffins in der Schüssel und verwende die Raspelscheibe, um zarte Äpfel in die Mischung hinzuzufügen.
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Inspiration für Rezepte für Kompakt-Küchenmaschinen geeignet