Las cafeteras de filtro utilizan una jarra de cristal o térmica.
La jarra de cristal utiliza un plato caliente para mantener caliente el café filtrado mientras que la jarra térmica mantiene la temperatura gracias a sus paredes con aislamiento térmico. Hay ventajas y desventajas en cada caso. Se dice que el plato caliente que se utiliza en la jarra de cristal acaba cocinando el café, lo que modifica el sabor del café.
La jarra térmica mantiene la temperatura mejor. Sin embargo es más cara que la opción de cristal y no le permite ver exactamente cuánto café hay dentro.