Mit seiner hohen Extraktionsrate von bis zu 81% arbeitet der Pure Juice anders als normale Entsafter.
Das Gerät arbeitet mit einer einzigartigen niedrigen Drehzahl, wobei Obst und Gemüse mit einer Geschwindigkeit von maximal 48 U/Min und dadurch mit geringerer Hitzeentwicklung gepresst wird. So entsaftest du Obst und Gemüse ohne wichtige Nährstoffe zu verlieren. Durch das langsame Entsaften wir weniger Sauerstoff zugeführt und die Nährstoffe besser im Saft gehalten.