Měkký, šťavnatý veganský koláč, který se skvěle hodí na spotřebování zbytků jablek. Zkuste udělat jednoduchou polevu z moučkového cukru, vody a citronové kůry.
Troubu předehřejte na 180 ºC.
Formu na koláč vymažte tukem a vyložte pečicím papírem.
Přidejte mléko a citronovou šťávu do džbánu a promíchejte, aby se vše spojilo.
Nechte 5 minut odležet.
Nasaďte sekací nože.
Do mísy dejte mléčnou směs, mouku, prášek do pečiva, krupicový cukr, třtinový cukr a mandlový extrakt
Vyberte přednastavený program "Mixování".
Do čisté misky dejte jablka.
Poté přidejte mouku.
Promíchejte stěrkou.
Poté přidejte těsto z mísy food procesoru.
Stěrkou promíchejte, dokud se vše nespojí.
Směs přemístěte do formy a zarovnejte stěrkou.
Pečte 1 hodinu a 15 minut při 180 ºC.
Vyndejte z trouby a nechte vychladnout.
Podávejte.
Možné změny:
Ovesné mléko lze nahradit sójovým nebo mandlovým mlékem.
Mandlový extrakt lze nahradit vanilkovým extraktem.
Jablka lze nahradit hruškami.
Měkký, šťavnatý veganský koláč, který se skvěle hodí na spotřebování zbytků jablek. Zkuste udělat jednoduchou polevu z moučkového cukru, vody a citronové kůry.
Troubu předehřejte na 180 ºC.
Formu na koláč vymažte tukem a vyložte pečicím papírem.
Přidejte mléko a citronovou šťávu do džbánu a promíchejte, aby se vše spojilo.
Nechte 5 minut odležet.
Nasaďte sekací nože.
Do mísy dejte mléčnou směs, mouku, prášek do pečiva, krupicový cukr, třtinový cukr a mandlový extrakt
Vyberte přednastavený program "Mixování".
Do čisté misky dejte jablka.
Poté přidejte mouku.
Promíchejte stěrkou.
Poté přidejte těsto z mísy food procesoru.
Stěrkou promíchejte, dokud se vše nespojí.
Směs přemístěte do formy a zarovnejte stěrkou.
Pečte 1 hodinu a 15 minut při 180 ºC.
Vyndejte z trouby a nechte vychladnout.
Podávejte.
Možné změny:
Ovesné mléko lze nahradit sójovým nebo mandlovým mlékem.
Mandlový extrakt lze nahradit vanilkovým extraktem.
Jablka lze nahradit hruškami.